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既然城市居民選擇桶裝水是基于對它的信任,那么,桶裝水生產線制造廠家就不能辜負消費者的信任,必須制造滿足國家衛生標準并對人體無害的桶裝水設備。這不僅是商業道德的體現,還是應該承擔的一種責任,更是對人們生命的尊重。所以,在桶裝水設備制造、生產工藝等一系列問題上要嚴格把控,絕對不能馬虎。
現在市場上桶裝的飲用水主要有純凈水與礦泉水兩種,前者的水源是自來水,也就是所說的江河水等地表水,是受到一定污染的水,生產廠家運用桶裝水生產線對自來水進行過濾、消毒、除菌、灌裝等過程,就生產出一桶桶的純凈水了。礦泉水與純凈水的生產過程應大同小異,都要添加消毒除菌的藥品,不同的是礦泉水的水源系地下水,一般未受到污染,只要防止有害礦物質過量等。簡單來說,前者就是對自來水加工處理后的飲用水,后者則是對地下水加工而來。但都要添加藥品,相對而言,礦泉水要健康些,但都有保質期和飲用的正確方法。這樣就涉及到兩個問題,桶裝水設備制造廠家要符合相關標準,水生產方的生產工藝要符合食品安全標準,不能銷售過期的、不合格的桶裝水,并要向消費者明確飲用方法,消費者也要根據廠家要求安全飲用。